jueves, 3 de marzo de 2011

Taréa del 7 al 11 de Marzo

Investigar sobre los codigos de comunicacimon y como se representan en la cocina para el dia 8 de marzo

Practicas de la semana del 07 al 11 de Marzo

Practica del 7 de Marzo
Spaguetti con albondigas

 
  1. 25 grs de pan molido
  2. 300 gr de carne molida
  3. 5 ramas de perejil
  4. 1 huevo
  5. 50 grs de harina
  6. 50gr de mantequilla
  7. 3 hojas de laurel
  8. 200 ml. de caldo de pollo ( liquido)
  9. 200ml de leche
  10. 400 gr de spaquetti
  11. 1/2 cebolla ( no la lleven)
Practica del 9 de Marzo

Tarta de manzana

 
  1. 8 manzanas medianas
  2. 200 grs de azúcar
  3. canela molida
  4. agua
  5. 10 maizena nat (hay en el laboratorio)
  6. 350 gr de harina
  7. sal
  8. 90 gr de mantequilla
  9. 90 gr de manteca vegetal
  10. 1 huevo

miércoles, 23 de febrero de 2011

Tareas de la semana del 28al 4 de marzo

Esta semana no hay tarea

Practicas de la semana del 28 al 04 de marzo

Practica del 28de Febrero

Sopa de lentejas

  1. 6 tomates verde grandes
  2. 150 grs de tocino
  3. 8 salchicas
  4. 1/2 cebolla
  5. 300 grs de lentejas cocidas
Nota : La lenteja se pone a cocer con suficiente agua y sal sin llegar a salarla cuando se vea como transparente la lenteja o mas inflada ya esta lista no cocerla mucho ya que se teminara de cocer con el resto de los ingredientes,

Practica del 2 de marzo

Pudding de pan y mantequilla

  1. 6 rebanadas medianas de pan Blanco
  2. 4 cucharadas de mantequilla (1/2 barra)
  3. 50 grs de azúcar
  4. 60 grs de pasas
  5. 60 grs de nuez
  6. 60 grs de ciruela pasa
  7. 1 litro de leche
  8. 4 huevos
  9. canela en polvo
Practica del 4 de Marzo

Spaguetti con albondigas

25 grs de pan molido
300 gr de carne molida
5 ramas de perejil
1 huevo
50 grs de harina
50gr de mantequilla
3 hojas de laurel
200 ml. de caldo de pollo ( liquido)
200ml de leche
400 gr de spaquetti
1/2 cebolla ( no la lleven)

jueves, 17 de febrero de 2011

Tareas de la semana del 21 al 25 de Febrero

Para el dia 24 de Febrero

Investigar sobre el origen y valor nutricional de arroz

Chicos recuerden que tiene que investigar y pasarlo en la libreta no quiero nada impreso ya que tiene que leerlo.

Practicas de la semana del 21 al 25 de febrero.

Sopa de queso y verdura Practica del 21de Febrero

  1. Mantequilla              25g
  2. Cebolla                    1/2 pza
  3. Poro                        1 pza chica
  4. Ajo                           1 o 2 dientes
  5. Harina                     55 grs
  6. Zanahoria                 3 pzas
  7. Apio                        1 pza chica
  8. Papa                        2 pzas
  9. Tomillo                     3 ramitas
  10. Laurel                      3 ramtas ( no traer hay en el laboratorio)
  11. Queso manchego      250 grs
  12. sal y pimienta al gusto   

 Practica del 23de Febrero

Natilla
  1. Leche            1 litro
  2. Canela en rama       4 ramas
  3. Limón                    1 pza
  4. Vainilla                   10ml
  5. Azucar                   200grs
  6.  Yemas de huevo       4
  7.  Maizena                  40 grs
  8. Galletas Marias        1 paquete
  9. Canela molida        al gusto

Practica de 25 de Febrero

Sopa de tomate

  1. 55 grs de mantequilla
  2. 1 cebolla picada
  3. 7 jitomates
  4. 600 ml de caldo de pollo ( ya preparado , no es concome de cubo)
  5. azucar
  6. sal pimienta
  7. hojas de laurel
  8. albahaca ( no hay en el laboratoria traer)
  9. 2 ramas de perejil fresco.

jueves, 10 de febrero de 2011

Actividades en clase

A todos los padres de familia les mando un saludo y para informarles que el dia 8 de Febrero se les dejo a los chicos encargada una tarea de investigar sobre las energias asignadas, y traer el material necesario para realizar una maqueta dentro del salon de clases; por lo que ningun alumno la trajo posponiendo ese material para el dia 10 de Febrero.

Por lo tanto felicito a os alumno que cumplieron con lo indicado como son:

Valeria Arroyo
Kevin Almanza
Emilio Dominguez
Javier Ortega
Rogelio Ubaldo
Itzel Hernandez

Por lotanto lamento informarles que el resto del grupo no cumplio con lo indicado, perdiendo asi su 20 % de calificacion ya que la tarea se dejo con una semana de anticipacion.