Practicas de la semana del 28 al 04 de marzo

Practica del 28de Febrero

Sopa de lentejas

1. 6 tomates verde grandes
2. 150 grs de tocino
3. 8 salchicas
4. 1/2 cebolla
5. 300 grs de lentejas cocidas

Nota : La lenteja se pone a cocer con suficiente agua y sal sin llegar a salarla cuando se vea como transparente la lenteja o mas inflada ya esta lista no cocerla mucho ya que se teminara de cocer con el resto de los ingredientes,

Practica del 2 de marzo

Pudding de pan y mantequilla

1. 6 rebanadas medianas de pan Blanco
2. 4 cucharadas de mantequilla (1/2 barra)
3. 50 grs de azúcar
4. 60 grs de pasas
5. 60 grs de nuez
6. 60 grs de ciruela pasa
7. 1 litro de leche
8. 4 huevos
9. canela en polvo

Practica del 4 de Marzo

Spaguetti con albondigas

25 grs de pan molido
300 gr de carne molida
5 ramas de perejil
1 huevo
50 grs de harina
50gr de mantequilla
3 hojas de laurel
200 ml. de caldo de pollo ( liquido)
200ml de leche
400 gr de spaquetti
1/2 cebolla ( no la lleven)